Thiết kế nhà máy bia 50 triệu lít
CHƯƠNG 2: CHỌN VÀ THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT. 2.1. Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Để lựa chọn dây chuyền sản xuất bia cho phù hợp với công nghệ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 o Bx sau đó pha loãng ra bia thành phẩm gồm 60% bia chai 12 o Bx và 40% bia hơi 10 o Bx cần ...
Đọc thêm